Kotleciarka do mięsa Ma-Ga KM-27

•  wysokowydajne urządzenie do zmiękczania i nacinania masy włóknistej mięsa,

• wyposażona w zespół specjalnie ukształtowanych nożyków ze stali nierdzewnej gwarantujących

precyzyjne nacinanie mięsa,

• spiralne rozlokowanie ostrzy na wałkach obrotowych umożliwiające uzyskanie maksymalnego efektu rozciągania mięsa,

• idealna do przygotowania mięsa pieczeniowego, smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania próżniowego,

• znajduje zastosowanie w marketach, sklepach mięsnych, zakładach przetwórstwa mięsnego, w gastronomii, restauracjach, zakładach gastronomicznych i cateringu,

• wysoka jakość przetwarzania mięsa,

• łatwa i szybka wymiana modułu,

• cicha przekładnia olejowa,

• tania eksploatacja,

• duża niezawodność użytkowa,

• komfort obsługi i wysokie bezpieczeństwo pracy,

• funkcjonalna i wygodna w obsłudze dzięki zastosowaniu podwyższającej podstawy pod napęd,

• zapewniająca podniesienie walorów smakowych w skutek nacinania i zmiękczania przetwarzanego mięsa,

• zasilanie jednofazowe 230 V